中華料理 新雅（しんが） @江戸川橋
リピ確！！絶品チャーハンとニラそば！
江戸川橋の町中華に行ってきました。その名も『中華料理 新雅（しんが）』。有楽町線江戸川橋駅から徒歩4分のところにある、一見よくある中華料理やさん。
携帯の写真を見返していたら、合計6回も訪問していました。（笑）いろんな町中華を食べてきたけど、ここが一番です。
『中華料理 新雅（しんが）』は店外に並んでいないことは滅多にありません。常に行列のお店で人気店です！店内はカウンター席のみで11人着席可能。
食券制に変更になったため、待機列の時点でなにを食べるか決めておく必要があります。個人的なおすすめは下記に記載するので、同じように頼んでもらえればハズレとなることはありません！約束します！！なにがなんでもチャーハンはマストです！
最初に訪問した時は、食券制ではなかったのですが、 隣の席の人から以下のようなアドバイスがありました。
チャーハンは、大盛りを頼んで２つに分けて盛ってもらうといいよ。
なにこの超常連級アドバイス、大盛りはプラス100円なのに量は1.5倍になるらしい。そしてお皿分けて提供してくれるとかもう親切すぎるよ（╹◡╹）こちらがチャーハン大盛りを半分に盛ってもらったもの。。。本当にこれで半分なのかという量w
そして食べログのレビューのほとんどに掲載されている、ニラそば。ニラともやしの炒め加減も良し、そしてスープが絶品すぎる。少しとろみがかかっていて、美味しい美味しい醤油スープでした！食べ終わるまでスープがずっとアツアツ。
最後にラーメンとチャーハンと外せないのが、餃子。
別の訪問時にレバニラも注文。
チャーハンって名前だけど、これチャーシューチャーハンっていうレベルでコロコロチャーシュー入ってるじゃん。
ニラそばのスープがこれまた最高で、ずっとアツアツ。また行きます！また食べます！
2人で行った時のおすすめ注文！
- チャーハン大盛り（分けて盛ってもらう）
- ニラそば
- 餃子
- ニラレバ
ニラそばを分けるようの取り皿ももらいましょう！
他に中華料理 新雅（しんが） @江戸川橋で食べたもの
店舗情報
中華料理 新雅（しんが）
住所：東京都文京区水道2-11-2
アクセス：東京メトロ有楽町線「江戸川橋駅」徒歩5分営業時間：月～金曜11:00～14:00／17:00～21:00、土曜11:00～13:30／17:00～20:00定休日：日曜、祝日
